2017.9.1 愛的咖啡小站開賣囉~~~

2017/09/07

為使本院輕度失能長者有正向自我認同感,本院在這暑假設計了「愛的咖啡小棧」方案教導長輩烹煮咖啡的技能,藉由義賣咖啡增加院內生活樂趣,也讓長者促進人際間的情感交流,在買賣咖啡的過程中間接獲得成就感及滿足感。從7月開始,由本院的社工實習生執行此方案,挑選了三位平時就有在喝咖啡、對咖啡有興趣的爺爺來訓練,由兩位社工實習生從頭教導,從磨豆、打奶泡、慮咖啡、沖咖啡一直到完成一杯香噴噴的濃醇咖啡,長輩一周一次的教導,每位都很認真、很投入的學習。成果終於在今天的下午2:30,於1樓大廳開賣,由於工作同仁的熱心捧場,雪片般飛來的訂單讓爺爺們忙得很開心,樓層工作同仁要是有訂購多杯,還有外送小天使送至樓層呢,超級貼心!今天約莫賣了大約25杯左右,生意興隆、讚讚讚!這樣的活動是以促進者長的身體功能及心理健康,亦能提昇晚年的生活品質,為長者設計活動主要著重於長者的能力,尊重長者的興趣以達到育教於樂的效果。活動到了尾聲,經過一番忙碌、長輩也累了,但臉上充滿了成就及喜悅,「愛的咖啡小站」~期待下次再開張,大家請再多多捧場喔!